Что дети не доели — всё в дело

В Ленобласти создали рабочую группу, прорабатывающую вопрос утилизации пищевых отходов образовательных учреждений.

Дети — страшные капризули в вопросах питания. Несмотря на то, что в последние годы идёт непрерывная работа по улучшению качества питания в школах и детских садах, отходов всё равно немало.
Но не пропадать же добру, подумали в правительстве Ленобласти — и решили озаботиться вопросом утилизации пищевых отходов. Решить придётся не только способы переработки самих остатков школьных обедов, но и логистические вопросы.
Ну а компост, полученный из недоеденных завтраков, может стать отличным удобрением для совхозных полей, которых у нас в регионе немало.

Источник информации: https://vk.com/clean_lo