«Иван-чай — врачам»
Именно так называется акция, инициированная некоммерческой организацией «Союз производителей Иван-чая», в которой участвуют фермеры Гатчинского района и которая проходит в сорока регионах нашей страны. От Камчатки до Пскова.
С 1 августа более 50 производителей иван-чая по всей России дарят исконный русский напиток врачам, медицинским сёстрам и санитарным работникам. Одним из операторов акции стал Российский Красный Крест. Его сотрудники «на местах» владеют информацией о медицинских учреждениях на «своей» территории и знают о проблемах и удачах в сфере медобслуживания в самых отдалённых уголках.
Не осталось в стороне и Гатчинское местное отделение Ленинградского регионального отделения общероссийской общественной организации «Российский Красный Крест». Его руководитель Светлана Никандрова не первый день знакома с фермером Екатериной Кургановой, одним из ведущих производителей иван-чая в Ленобласти.
— Куда мы бросаемся, когда заболели? Конечно, к врачам! Врачам, стоящим на передовой в борьбе с ковидом, спасающим наше здоровье и жизни от этого злобного вируса, — Екатерина говорит быстро и эмоционально. — Нужно помогать, поддерживать их каждодневный и опасный труд. Они, конечно, великие герои, но и просто люди со своими болячками, своими проблемами. Такие же, как мы! Но если они на «передовой», то мы, «в тылу», обязаны обеспечить врачей всем необходимым для их ратного дела. Все! Кто чем может! Одно государство тут не справится без нашей помощи!
Екатерина живёт в Гатчинском районе, в Малых Колпанах. А производственные мощности её фермерского хозяйства расположены в самом сердце Вепсского леса — экологически чистом месте на карте Ленинградской области.
Столица этого природного парка — знаменитое село Винницы. Оно же — столица вепсов, малочисленного финно-угорского народа, сохраняющего свои традиции и культуру. В Винницах работают с иван-чаем Кургановой и поставляют потребителям под торговой маркой «Ярила». С 1996 года.
— Почему же мы так часто забываем, что наши прадеды лечились тем, что растёт на нашей родной земле? Ели то, что рождает земля, на которой они жили, и мы живём. Укрепляли своё здоровье и лечились травами, листьями, корешками, цветами, — рассуждает Екатерина.
Одним из таких средств был и отвар, приготовленный из разных трав, в том числе из кипрея, радующего каждый год наш взгляд огромными полями розового цвета.
Многодетная мать Курганова может долго и увлечённо рассказывать об иван-чае. Когда началась всероссийская акция, сомнений — участвовать или нет — у неё не было:
— Российский Красный Крест подключился к нашему Союзу, поскольку его сотрудники прекрасно поняли практическую пользу от распространения этого волшебного, по своим целебным свойствам, напитка.
Екатерина уверенно ведёт машину. Мы едем в гатчинскую районную больницу №1, что в Сиверском. Вместе со Светланой Никандровой.
— От производителя иван-чая «Ярила» в рамках акции «Иван-чай — врачам», благодаря оперативности Красного Креста, мы сегодня передадим в больницу свой скромный подарок — 50 пачек нашей продукции.
Больницу в Сиверском возглавляет Арам Хачатрян. Долгие месяцы на базе учреждения был развёрнут областной ковидный госпиталь. Красная зона.
Сейчас всё возвращается в «мирное» русло. Разве что обязателен масочный режим.
Главврач оказался занят, но нас любезно встретила делопроизводитель Марина Крюченкова. Объясняем суть нашего визита по предварительной договорённости. И хозяйка приёмной радушно принимает полезный подарок для коллег.
Маленькая фотосессия — и вот мы уже возвращаемся в Гатчину. Екатерина продолжает наш прерванный разговор: «Это народный чай. Иван-чай. Или просто Ваня… Как и всё настоящее, народное, он начинает снова завоёвывать наши сердца. Да и желудки».
Иван-чай, правильно и добросовестно переработанный и, обязательно, ферментированный становится всё более частым гостем у нас на столе. Это факт.
Прощаясь, фермер Курганова ещё раз поблагодарила всех медицинских работников:
— Будьте здоровы, наши дорогие врачи и медсестры! Мы вас всегда помним и ценим. С миру по подарку — врачам на здоровье и хорошее настроение!
А Светлана Ивановна Никандрова добавила, что следующие подарки из Гатчинского района отправятся в Тосно в областной Центр Крови.
Сергей КОВАЧЕВ
Муниципальная программа: Устойчивое общественное развитие в Гатчинском муниципальном районе