Рынок Парижа — единый и многоликий

Олег KALANOV

Есть в Париже рынки, которых, якобы, не существует. То есть, они, конечно, есть, но, как и многое в Париже, призрачны.

Рынок, или базар по-нашему, это всегда грязь, вонь, порок, наркотики, проститутки. И кому захочется каждый день иметь такое удовольствие у себя под окнами? Власти Парижа придумали оригинальное решение этой проблемы. Они размазали рынок по всему городу.

При мэрии существует специальная служба, отвечающая за ежедневную организацию рынков. Есть расписание, которое точно определяет, в какой день и в каком районе будет рынок. Накануне, в четыре часа дня, туда приезжает машина с рабочими и специальным оборудованием, позволяющим минут за 20-25 соорудить крытый рынок из железных стропил и тентов — и так же быстро его разобрать.

На следующий день в шесть утра на рынке появляются торговцы. Естественно, у них заранее всё согласовано с властями: налоги уплачены, места распределены, ассортимент согласован. Бойкая торговля продолжается до 14 часов. Ровно в 14 всё, что не распродано, укладывается в машины. «Пищебрак» — и не брак вовсе, но завтра уже будет браком — выставляется на прилавки ещё на полчаса для неимущих и крайне нуждающихся. Понятно, абсолютно бесплатно. То, что не разобрали за эти полчаса, уходит в мусорные баки.

Ещё полчаса на разборку тентов, и ровно в 15.00 пошли бригады мусорщиков, вооружённые брандспойтами. Или, как их здесь называют, «крашетами». В 16.00 по чистой улице уже гуляет публика, и даже не может предположить, что полчаса назад здесь кипели страсти и звенело золото. Целую неделю улица отдыхает. Ни грязи, ни вони, ни ругани, ни криминала. Тишина. А рынок-призрак завтра кипит-бурлит в другом районе.

Жители районов прекрасно знают расписание и не утруждают себя поездками на рынок. Зачем? Ведь ровно через неделю рынок придёт к ним  сам. Но  так было не всегда. Чтобы принять такое гениальное в своей простоте решение, парижским властям понадобились не годы, не десятилетия, а века!

Как в любом мегаполисе, в Париже рынок существовал. Причём, почти 900 лет на одном и том же месте. Раньше этот район назывался «Чревом Парижа». Таким именем окрестил его известный французский писатель Эмиль Золя, описавший красочную и оживлённую атмосферу района в одноимённом романе.

Уже в XII веке здесь появились первые торговые ряды, на которых раз в неделю выставляли товары парижские купцы. Впоследствии рынок стал ежедневным, а в XIX веке превратился в настоящий очаг порока и разврата, кишащий не только карманниками и ворами всех мастей, но и контрабандистами, нечистыми на руку дельцами, убийцами и проститутками всех возрастов и полов.

Известные французские писатели соревновались между собой в описании ужасов «смердящего чрева». Чтобы навести порядок, власти решили построить над торговыми рядами крышу, выполненную из кованого железа, что и было предпринято в 1851 году. Однако железная крыша не спасла ситуацию.

Ситуацию выправила другая «крыша» — полицейская. Укрепившись, она взяла «очаг порока» под свой неусыпный контроль и, как бы сказали у нас, в «ежовые рукавицы». Вскоре рынок стал безопасным, прославленным, самым большим и древним в Париже. И центральным, так как находился в полукилометре от городской ратуши.

Однако после окончания Второй Мировой войны, несмотря на активные протесты горожан, его переселили за пределы города, а в самом городе со временем появились летучие рынки-призраки. Долгое время городские власти не знали, чем застроить огромную проплешину на пышной шевелюре Парижа. Выдвигались разные проекты. Но это место, очевидно, было выбрано свыше для торговых операций.

Судили, рядили и в конце концов вернулись к тем же баранам, только сбоку. На его месте построили огромный торговый комплекс Форум де Аль (Forum des Halles). Это бетонное чудовище запустило свои щупальца-этажи глубоко под землю. Отсюда расходятся во все стороны ветки RER (пригородная скоростная электричка) и метро, а из его уродливого современного чрева ежедневно выплёскиваются толпы обитателей парижских предместий, приезжающих в столицу погулять и «окультуриться».

Об уничтожении торговых рядов напоминает забавная картина под названием «Фрукты и овощи покидают сердце Парижа 28 февраля 1969 года». Она находится поблизости в церкви Сент-Эсташ (Eglise Saint-Eustache). Одна из старейших церквей Парижа. В ней крестили Моцарта и кардинала Ришелье. Поблизости расположено ещё несколько объектов, достойных внимания: музей современного искусства «Бобур», фонтан  «Невинных», 70-тонный памятник, прозванный «Ухо КГБ», и многое другое. Но это уже совсем другая история.

Вуаля (voilà).